SỰ KIỆN & VẤN ĐỀ TÀI CHÍNH - NGÂN HÀNG DIỄN ĐÀN KINH DOANH VĂN HÓA XÃ HỘI THỊ TRƯỜNG ĐỊA ỐC THẾ GIỚI
Thứ Hai,  25/9/2017, 02:21 (GMT+7)
Đặt báo in

Doanh nghiệp nội chi 250 tỉ đồng cho nhà máy kim chi

Hùng Lê
Thứ Tư,  16/8/2017, 17:07 (GMT+7)
Chia sẻ:




Doanh nghiệp nội chi 250 tỉ đồng cho nhà máy kim chi

Hùng Lê

Một khâu sản xuất kim chi tại nhà máy Redsun-ITI Corporation - Ảnh: Hùng Lê

(TBKTSG Online) - Ngày 16-8, Công ty cổ phần Đầu tư Thương mại Quốc tế Mặt Trời Đỏ (Redsun ITI) đã khánh thành nhà máy sản xuất kim chi tại TPHCM. Đây là doanh nghiệp trong nước đầu tiên đưa vào hoạt động nhà máy sản xuất chế biến công nghiệp loại thực phẩm này vì kim chi trong nước hiện nay chủ yếu được sản xuất bởi các cơ sở nhỏ lẻ.

Với tổng vốn đầu tư khoảng 250 tỉ đồng, nhà máy của Redsun ITI tại khu công nghiệp Hiệp Phước có tổng diện tích sàn xây dựng phục vụ cho sản xuất là 10.200m2. Nhà máy được trang bị hệ thống máy móc nhập khẩu từ Hàn Quốc, dự kiến sẽ xuất xưởng gần 15.000 tấn thực phẩm mỗi năm.

Trong đó, giai đoạn đầu tiên của nhà máy, nhà quản lý và điều hành 12 chuỗi nhà hàng các loại này sẽ chủ yếu sản xuất kim chi, thịt, sốt, nước lẩu và các sản phẩm phục vụ khách hàng thông qua các chuỗi nhà hàng của công ty.

Ở giai đoạn 2 bắt đầu từ năm 2018, nhà máy sẽ sản xuất các sản phẩm đóng gói tiện dụng theo công thức và hương vị nhà hàng, thông qua hệ thống kênh siêu thị và Horeca.

Theo chủ đầu tư, nhà máy này sẽ cung cấp cho chuỗi nhà hàng và người tiêu dùng toàn quốc, với công suất mỗi năm đạt hơn 5.800 tấn kim chi, 2.800 tấn thịt, 2.500 tấn sốt và 3.500 tấn nước lẩu.

Bên cạnh việc cung ứng cho thị trường trong nước, Redsun ITI cũng lên kế hoạch xuất khẩu sản phẩm sang Hàn Quốc và Đông Nam Á, là thị trường được đánh giá có nhu cầu ngày càng gia tăng sản phẩm kim chi.

Theo Chủ tịch HĐQT của công ty, ông Phạm Cao Vinh, Redsun ITI đã ký kết nhận chuyển giao công nghệ từ Học viện Kim chi Hàn Quốc để sản xuất các sản phẩm kim chi chất lượng cao cho thị trường trong nước và xuất khẩu.

Là thành viên của Tập đoàn Mặt Trời Vàng (Goldsun Group), sau 9 năm phát triển, hiện Redsun ITI đã có 12 thương hiệu ẩm thực trung và cao cấp, với hệ thống chuỗi hơn 140 nhà hàng trên toàn quốc. Trong đó, có gần 20 nhà hàng nhượng quyền thương hiệu.

Ông Vinh cho biết, mục tiêu của công ty là đến năm 2021 sẽ phát triển được 400 nhà hàng, trong đó có 200 nhà hàng nhượng quyền thương hiệu. Theo kế hoạch, trong năm nay và các năm tiếp theo, nhiều nhà hàng của Redsun ITI sẽ được mở ở thị trường nước ngoài cũng như nhượng quyền. Hiện công ty đã bắt đầu mở nhà hàng ở thị trường Úc và Singapore.

Nhà máy tại khu công nghiệp Hiệp Phước cũng được thiết kế là bếp trung tâm với tiêu chuẩn quốc tế, nhằm cung ứng cho chuỗi nhà hàng của công ty và hệ thống nhượng quyền thương mại. Đây cũng sẽ là trung tâm nghiên cứu và đào tạo nguồn nhân lực về ngành nhà hàng nói riêng và ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) nói chung. Dự kiến tại đây sẽ cung ứng 7.000 nhân viên cho chuỗi nhà hàng và trao đổi 2.400 nhân viên cho hệ thống nhượng quyền thương hiệu

Redsun ITI hiện đang quản lý và điều hành chuỗi 12 thương hiệu nhà hàng lớn như: King BBQ, King BBQ Buffet, ThaiExpress, Seoul Garden, KhaoLao, Hotpot Story, Sushi Kei, Capricciosa,…

Goldsun Group khởi nguồn là nhà sản xuất và kinh doanh bao bì, đang hoạt động trong 3 lĩnh vực kinh doanh chính gồm thực phẩm - nhà hàng, sản xuất hàng gia dụng và sản xuất bao bì - in ấn với doanh thu năm 2016 đạt hơn 2.500 tỉ đồng và khoảng 5.500 nhân sự.

Mời đọc thêm:

>>> Thị trường thực phẩm, giải khát thu hút doanh nghiệp ngoại

>>> Người Hàn rót tiền vào nông nghiệp

In bài viết In bài Gởi bài cho bạn bè Gửi bài cho bạn bè
Mời bạn đóng góp ý kiến
Tên(*)
Địa chỉ E-mail(*)
Nội dung(*)
Lưu ý : (*) là những thông tin bắt buộc.
* Vui lòng sử dụng tiếng Việt có dấu.
Top
TÀI CHÍNH - NGÂN HÀNG
NGÂN HÀNG
BẢO HIỂM
CHỨNG KHOÁN
TIỀN TỆ
KINH DOANH
THƯƠNG MẠI-DỊCH VỤ
XUẤT NHẬP KHẨU
GIAO THƯƠNG
DIỄN ĐÀN
Ý KIẾN
BLOG
BẠN ĐỌC VIẾT
DOANH NGHIỆP
CHUYỆN LÀM ĂN
SỨC KHỎE
PHÁP LUẬT
QUẢN TRỊ
VĂN HÓA - XÃ HỘI
VĂN HÓA
XÃ HỘI
HẠ TẦNG - ĐỊA ỐC
NHÀ ĐẤT
HẠ TẦNG
THẾ GIỚI
PHÂN TÍCH - BÌNH LUẬN
GHI NHẬN
 
Giấy phép Báo điện tử số: 2302/GP-BTTTT, cấp ngày 29/11/2012
Tổng biên tập: Trần Minh Hùng; Tổng thư ký tòa soạn: Nguyễn Vạn Phú.
Thư ký tòa soạn: Hoàng Lang, Thục Đoan.
Tòa soạn: Số 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. Điện thoại: (84.8) 3829 5936; Fax: (84.8) 3829 4294.
Thời báo Kinh tế Sài Gòn giữ bản quyền nội dung của website này. Không được sử dụng lại nội dung trên Thời báo Kinh tế
Sài Gòn Online dưới mọi hình thức, trừ khi được Thời báo Kinh tế Sài Gòn đồng ý bằng văn bản.
Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Thời báo Kinh tế Sài Gòn Online không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.
Bản quyền thuộc về SaigonTimesGroup.