TÀI CHÍNH DIỄN ĐÀN KINH DOANH ĐÔ THỊ CÔNG NGHỆ XÃ HỘI NÔNG NGHIỆP VĂN HÓA GIẢI TRÍ
Thứ Tư,  22/10/2014, 08:31 (GMT+7)
Đặt báo in

 Kỹ thuật trồng hồ tiêu trên cây trụ sống

Thứ Tư,  23/2/2011, 08:49 (GMT+7)
Phóng to

Thu nhỏ

Add to Favorites

In bài

Gửi cho bạn bè

Phần lớn nông dân hiện nay trồng tiêu bằng trụ sống, vừa giảm chi phí đầu tư, vừa bảo vệ môi trường - Ảnh: TL.

Bạn Nguyễn Văn Hiên ở Bình Phước có gửi câu hỏi trong mục “Bạn đọc hỏi – Bạn đọc trả lời” của Chuyên trang Nông sản về kỹ thuật trồng tiêu trên trụ cây sống thay cho trụ bê tông như thế nào? Tòa soạn TBKTSG Online xin giới thiệu với bạn đọc tài liệu Kỹ thuật trồng hồ tiêu trên cây trụ sống của Công ty cổ phần phân bón Bình Điền.

Hồ tiêu được trồng trên nhiều loại trụ khác nhau như trụ gỗ, trụ gạch, trụ bê tông và các loại cây trụ sống. Thực tế cho thấy trồng tiêu trên cây trụ chết như trụ gỗ hoặc trụ bằng vật liệu xây dựng trong điều kiện không che bóng có thể đạt được năng suất cao, nhưng kèm theo đó là sự suy kiệt nhanh chóng do ra hoa quả quá độ và sự bùng phát của nhiều loại bệnh nguy hiểm làm hủy diệt vườn tiêu.

Trồng tiêu trên cây trụ sống là kiểu canh tác bền vững, tạo nên điều kiện sinh thái phù hợp cho phép kéo dài thời gian khai thác vườn tiêu, hạn chế được các bệnh nguy hiểm và có thể giảm bớt chi phí đầu tư ban đầu. Các loại trụ sống phổ biến là vông, keo dậu, lồng mức, muồng đen v.v.... Cây trụ sống được trồng bằng cành hoặc bằng hạt.

Để đảm bảo vườn tiêu trồng trên cây trụ sống sinh trưởng tốt, đồng đều, cho năng suất cao cần chú ý tới các biện pháp kỹ thuật sau:

1. Trồng cây trụ sống

Keo dậu, lồng mức trồng với khoảng cách 2,5mx2,5m (1.600 cây/ha), muồng đen trồng với khoảng cách 3mx3m (1.100 cây/ha), tốt nhất vào đầu mùa mưa. Khi trồng bón lót 1 gốc 2kg phân chuồng và 0,2-0,3kg lân Đầu Trâu. Sau khi trồng, cứ 20-30 ngày bón thúc cho cây trụ sống 1 lần với lượng 10-15g Urê + 5g KCl/cây (hoặc 25-35g NPK 20-20-15+TE Đầu Trâu) cho đến khi trồng mới tiêu vào 2-3 tháng sau đó.

Có thể trồng cây trụ sống 1-2 năm trước khi trồng tiêu, mỗi năm bón thúc phân cho cây trụ sống từ 2-3 lần. Cần chăm sóc tốt cây trụ sống để cây sinh trưởng tốt đảm bảo yêu cầu leo bám cho cây tiêu.

2. Trồng cây trụ tạm

Trồng tiêu cùng năm với cây trụ sống bắt buộc phải trồng trụ tạm. Sau khi trồng trụ sống 2-3 tháng thì trồng tiêu. Do cây trụ sống còn nhỏ, chưa có chỗ cho tiêu leo bám nên cần trồng cây trụ tạm cùng lúc với trồng tiêu. Cây trụ tạm được trồng cách cây trụ sống 10-15cm, đường kính 10-15cm, chiều cao tính từ mặt đất hơn 3m, cây trụ tạm phải tốt để tiêu có thể leo bám trong vòng 2-3 năm trước khi cây trụ sống đủ lớn cho tiêu leo bám.

3. Trồng tiêu

- Đào hố trồng tiêu: Đào 2 hố 2 bên cây trụ tạm, mỗi hố trồng 1 dây tiêu hay 1 bầu tiêu. Kích thước mỗi hố 40cmx40cmx50cm, mép hố cách trụ tạm 10-15cm, sao cho tâm hố (vị trí đặt bầu tiêu) cách cây trụ sống từ 40-50cm. Cũng có thể đào 1 hố với kích thước 60cmx60cmx50cm để trồng 2 dây hay 2 bầu tiêu vào cùng 1 hố. Mỗi trụ tiêu được bón lót 10-20kg phân chuồng, 0,2-0,5kg phân lân, 0,2-0,3kg vôi bột, trộn đều phân với đất mặt và lấp xuống hố. Xử lý đất trong hố trước khi trồng bằng 1 trong các loại thuốc như Confidor 100SL 0,1%, 0,5 lít/hố hoặc Basudin 10H, 20-30 g/hố. Việc trộn phân lấp hố và xử lý đất trong hố được thực hiện trước khi trồng tiêu ít nhất là 15 ngày.

- Che nắng và chắn gió: Do cây trụ sống còn nhỏ, chưa có tác dụng che bóng, cần làm túp che nắng, chắn gió cẩn thận cho tiêu.

4. Chăm sóc

4.a. Buộc dây tiêu

- Tiêu trồng bằng dây thân: Sau khi trồng 1-2 tháng, mỗi hom thân mọc 1-2 cành tược. Tược lên đến đâu phải buộc dây đến đó để rễ bám chắc vào trụ tạm, có như vậy thì cây mới cho ra nhánh ác. Nếu không buộc dây kịp thời tược sẽ ngã ra ngoài, dây ốm yếu không cho nhánh ác được.

- Tiêu trồng bằng dây lươn: Dây lươn không ra nhánh ác ngay. Tuy vậy vẫn phải thường xuyên buộc dây vào trụ tạm, không để cho đốt nào không có rễ bám vào trụ tạm. Khoảng 10 tháng đến 1 năm sau khi trồng, dây bám trên trụ tạm từ 1,2-1,5m thì bắt đầu ra cành ác. Việc buộc dây nên tiến hành từ 7-10 ngày/lần.

4.b. Tạo hình, nuôi thân

- Đối với tiêu trồng bằng dây thân: Sau 1 năm trồng, các dây tiêu đã vươn bám trên trụ tạm ở độ cao >1,5m, cắt ngang dây thân, cách mặt đất 25-30cm với mục đích vừa lấy hom nhân giống vừa tạo khung thân dây tiêu trên trụ.

Từ chỗ cắt mọc lên các dây thân chính. Giữ lại các dây thân khoẻ mạnh, tiếp tục buộc 3-5 dây thân mới phát sinh vào trụ tạm, chỉ buộc 1-2 dây thân vào trụ cây sống (lúc này trụ sống đã có đường kính 3-4cm và cao 3-3,5m), vặt bỏ các mầm dây thân còn lại. Không nên để quá nhiều dây thân bám vào trụ sống khi cây trụ còn nhỏ sẽ làm hạn chế sinh trưởng của cây trụ sống.

Khi cây trụ sống đã lớn, buộc cố định cây trụ tạm vào cây trụ sống, chuyển dần dây tiêu trên trụ tạm qua trụ sống. Hãm ngọn cây trụ sống ở độ cao 5m để tiện cho việc thu hoạch tiêu.

- Đối với tiêu trồng bằng cành lươn: Áp dụng biện pháp đôn dây tiêu vào năm thứ 2 (sau trồng 12-13 tháng): Sau khi tiêu leo lên được 1-1,2 m và các dây bám trên trụ bắt đầu cho 2-4 nhánh ác ở ngọn thì đôn dây xuống. Nhẹ nhàng gỡ dây xuống, tránh làm tổn hại, xây sát, gãy dập dây tiêu. Khoanh tròn dưới gốc phần dây không mang nhánh ác sau khi đã cắt hết lá, chừa đoạn ngọn có mang nhánh ác. Sau đó lấp nhẹ đất, hay chỉ dằn vài cục đất để giữ cho khoanh dây nằm im. Không nên lấp luôn một lớp đất dày vì các khoanh dây có thể bị chết. Sau khi rễ nhú ra từ các khoanh dây được đôn xuống nên vun gốc bón phân cho tiêu.

Chú ý giữ lại đủ số dây thân cần thiết cho bộ khung chính, loại bỏ các dây thân yếu, thừa. Một số dây thân sau khi đôn được buộc vào trụ tạm và 1-2 dây khác được buộc vào trụ sống tương tự như khi tạo hình tiêu trồng bằng dây thân.

Trong quá trình chăm sóc vườn tiêu chú ý cắt tỉa các loại cành sau:

- Tỉa bỏ tất cả các dây thân, cành ác mọc phía dưới gốc tiêu. Cành lá của cành ác cách mặt đất 10-15cm. Dây lươn cũng được tỉa bỏ trừ mục đích để lại nhân giống.

- Tỉa bỏ các dây thân mọc ngoài bộ tán tiêu, các dây thân mọc quá dài ở đỉnh trụ. Đối với tiêu trồng trên trụ sống, hãm ngọn dây tiêu ở độ cao 5m, không để ngọn dây tiêu trùm lên ngọn cây trụ sống đã hãm ngọn.

4.c. Rong tỉa cây trụ sốngMỗi năm rong 2 lần chính:

- Đầu mùa mưa: Rong mạnh, chỉ để lại 1 cành nhỏ hút nhựa hoặc có thể chặt ngang ngọn đối với các loại cây có khả năng tái sinh mạnh như muồng đen, keo dậu. Chú ý không để ngọn dây tiêu trùm lên cây trụ sống đã hãm ngọn.

- Tháng 8: Rong tỉa nhẹ, sau đó để cây tái sinh tạo bóng mát cho vườn tiêu trong mùa khô.

4.d. Bón phân

- Phân hữu cơ: Được bón hàng năm với liều lượng 30-40m3/ha. Vào đầu mùa mưa, đào rãnh vành khăn quanh gốc tiêu, mép rãnh cách mép tán tiêu 15-20cm, sâu 5-10cm, rộng 15-20cm bón phân hữu cơ đã hoai hoàn toàn, bón xong phải lấp đất lại. Khi đào rãnh bón phân, hạn chế tới mức tối đa làm tổn thương bộ rễ tiêu.

- Phân khoáng: Dùng các loại NPK Đầu Trâu có công thức phù hợp với từng giai đoạn sinh trưởng của cây tiêu, đặc biệt chú ý tới các loại có vi lượng (TE) rất tốt cho cây tiêu.Loại và liều lượng NPK hỗn hợp bón cho tiêu- Thời kỳ kiến thiết cơ bản chia lượng bón 4-6 lần/năm.

- Lượng bón ở thời kỳ kinh doanh chia bón 4 lần/năm vào các thời kỳ sau thu hoạch quả, đầu, giữa và cuối mùa mưa.

4.e. Tưới nước và thoát nước

Định lượng nước tưới và chu kỳ tưới nước: Mùa mưa, vườn tiêu phải được đào rãnh khai mương để thoát nước tốt. Vun gốc tiêu, không cho nước đọng ở gốc.

Theo Công ty Phân bón Bình Điền

Chia sẻ với bạn bè:
     
lê thanh tú

Ở vùng tôi người ta trồng tiêu trên đất ruộng được đào thành liếp, mỗi liếp khoảng 3*3m. Lớp đất khi đào lên không được dầy lắm khoảng 30-40cm, và cây trụ sống được trồng là cây tràm. khoảng cách trồng là 2 mét, người ta vun thành mô nhỏ khảong 10cm2 rồi trồng lên đó, sau đó cho dây leo lên thân cây tràm khoảng 10 tháng thì đôn tiêu. Phân bón thì hầu như là sử dụng phân vô cơ năng suất khoảng 1,5 tấn cho 800 nọc tiêu, nhưng tiêu không thấy sung, và mau xuống lắm? Vây tôi muốn hỏi cách nào để khi trồng mới mình có thể làm cho đắt tơi xốp hơn và kỹ thuật đối với vùng tôi thì nên như thế nào?

 
vanduc

Cho tôi hỏi trụ trụ trôm có trồng được ở đát cát ở Gia lai hay không? Tôi xin cảm ơn.

 
 
hồ vũ vũ

Tôi cũng đang trồng tiêu trên nọc cây keo tôi mới mua 1 mẫu đất dự định trồng tiêu nhưng tôi nghe nói cây trôm trồng nhanh lớn và sau này có thể khai thác mủ có phải vậy không? Xin mọi người cho biết ý kiến.

 

 
nga

Tôi từ Đồng Nai lên trồng cafe nay cũng được 15 năm, nay thấy nguòn thu từ cafe không ổn, nên tôi nhổ 200 cây cafe để trồng 400 trụ tiêu, giờ thì đang lo không biết có thành công không?

 
 
Ngọc sơn

Tôi muốn mách bà con trồng tiêu, một giống cây làm trụ tiêu rất tốt và từ cây làm trụ này bà con có thêm thu nhập không nhỏ chút nào. Đó là cây mãng cầu tây. Cây mãng cầu tây vừa dể trồng, không kén đất, nhanh lớn làm trụ tiêu rất tốt vừa có thể khai thác trái. Đã có rất nhiều nhà vườn thành công với mô hình này.

 
quốc phương

Tiêu cấy bằng dây lươn và dây ác thì tiêu nào nhanh lớn hơn và sản lượng của hai loại tiêu này như thế nào, xin cho biết nếu có ai rành?

 
 
Dang quang thai

Xin cho biết cây trôm có thể trồng ở khu vực miền núi Quảng Nam hay không, khí hậu ở Quảng Nam có phù hợp với cây trồng này hay không?

 
đào tiến sơn

Tôi xin hỏi cây trôm trong bầu cắt ra có rễ cái cong khi trồng nên cắt hay để lại? Cho tôi biết thêm về phương pháp trồng cây trôm, khu vực tỉnh Lâm Đồng với nhé bạn Thu Hiền.

 
 
thuhien
Tôi mới chụp được hình ảnh cây trôm làm cọc tiêu, xin đưa lên cho bà con coi. Hình ảnh được chụp từ tỉnh Đăc Nông với tuổi cây trôm là 5 năm và 3 năm. Bà con nào quan tâm có thể liên hệ với tôi theo địa chỉ e-mail thuhien.28979@yahoo.com.vn, điện thoại 0915 038 086. Đây là mô hình mà cậu tôi thử nghiệm và triển khai trồng cho bà con từ 7 năm nay.
 
Thu Hà
Gia đình em cũng đang định trồng tiêu mà nghe chị Thu Hiền nói cách như vậy cũng thấy cách làm của chị rất hợp lý nhưng cũng rất phân vân tại vì nhà em ở Dak Lak thì không biết đất và khí hậu ở đây có hợp không và cũng chưa biết mua giống cây trôm ở đâu. Xin chị Hiền và những người có kinh nghiệm hướng dẫn cho gia đình em cùng các bạn, nếu có thể chị Thu Hiền cho em xin số điện thoại để em hỏi 1 số kinh nghiêm. Cám ơn báo và chị Hiền!
 
 
bui duy khanh
Xin cho biết cây trôm là cây gì, mua ở đâu?
--------------
Toà soạn: Bạn có thể tìm đọc và tham khảo tài liệu sau: Đặng Đình Bôi, Bùi Anh Tuấn, 2004. “Cây trôm, một cây quý đang được phát triển ở Ninh Thuận”, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Ninh Thuận; Trần Hợp, 2002. “Tài nguyên cây gỗ Việt Nam”, Nhà xuất bản Nông nghiệp Chi nhánh Thành phố Hồ Chí Minh.
 
Thu Hiền
Tôi muốn mách bà con trồng tiêu một giống cây làm trụ tiêu rất tốt và từ cây làm trụ đó bà con có thêm thu nhập không nhỏ chút nào. Đó là cây trôm. Cây trôm vừa làm trụ tiêu vừa có thể khai thác mủ để bán với giá 1 kg mủ hiện nay vào khoảng 200 - 300 ngàn đồng. Cây trôm trồng khoảng 2 - 3 năm là bắt đầu thu hoạch được. Đã có rất nhiều nhà vườn thành công với mô hình này. Hôm nào tôi chụp hình ảnh gửi cho bà con coi.
--------------

Tòa soạn cám ơn bạn Thu Hiền đã mách nhỏ kỹ thuật, mong bạn chụp ảnh và gửi thông tin kinh nghiệm trồng tiêu trên cây trụ sống cây trôm. 
Mời bạn đóng góp ý kiến
Tên(*)
Địa chỉ E-mail(*)
Địa chỉ
Tiêu đề(*)
Nội dung(*)
Lưu ý : (*) là những thông tin bắt buộc.
Mã xác nhận 
 
 
* Vui lòng sử dụng tiếng Việt có dấu.
 
Giấy phép Báo điện tử số: 2302/GP-BTTTT, cấp ngày 29/11/2012
Tổng biên tập: Trần Thị Ngọc Huệ; Tổng thư ký tòa soạn: Nguyễn Vạn Phú.
Thư ký tòa soạn: Hoàng Lang, Thục Đoan, Huỳnh Hoa.
Tòa soạn: Số 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. Điện thoại: (84.8) 3829 5936; Fax: (84.8) 3829 4294.
Ghi rõ nguồn "Thời báo Kinh tế Sài Gòn Online" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này.
Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Thời báo Kinh tế Sài Gòn Online không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.
Bản quyền thuộc về SaigonTimesGroup. Phát triển bởi Công ty Mắt Bão.