Chủ Nhật,  18/11/2018, 06:21 
Đặt báo in

Cần quy hoạch khu vực bán bánh trung thu

Đỗ Ngô Trần
Thứ Sáu,  24/8/2018, 08:21 

Cần quy hoạch khu vực bán bánh trung thu

Đỗ Ngô Trần

(TBKTSG) - Hễ cứ đến mùa trung thu là lại thấy vỉa hè trên nhiều tuyến đường bị trưng dụng để dựng gian hàng bán bánh trung thu. Mỗi gian hàng, tùy quy mô lớn nhỏ, có khi chiếm dụng hết cả vỉa hè. Nhân viên của nhiều gian hàng thậm chí còn kê ghế ra cả bên ngoài để ngồi mời chào khách.

Nhiều gian hàng đã được dựng lên chuẩn bị cho mùa bánh trung thu 2018. Ảnh: THÀNH HOA

Dịp này, các đơn vị cho thuê vỉa hè có dịp kiếm thu nhập, khỏi phải bàn. Nhưng cơ quan quản lý đô thị hay thanh tra giao thông cũng lắm khi lại cho qua, không xử phạt những trường hợp vi phạm quy định. Cứ thế, vỉa hè bị chiếm dụng tới hai tháng hơn, cản trở người đi bộ, mất an toàn giao thông, gây ùn tắc xe giờ cao điểm.

Tôi đi du lịch đến Thái Lan thấy ở Bangkok, người ta cũng tận dụng vỉa hè để kinh doanh, buôn bán hoặc phát triển các dịch vụ khác, song họ có quy hoạch từng khu riêng biệt và tổ chức không gian hài hòa, nhất là không gây ảnh hưởng giao thông. Theo đó, họ chỉ bày biện gian hàng trong thời gian ngắn, trên những vỉa hè rộng và luôn chừa lối cho người đi bộ, không có cảnh dừng xe dưới lòng đường. Còn chúng ta, vỉa hè cho thuê tràn lan trông rất lộn xộn, thật khó coi.

Chưa hết, một vấn đề cũng làm nhiều người rất lo ngại, đó là an toàn vệ sinh thực phẩm. Những chiếc bánh trung thu dù được bọc trong hộp nhưng trong môi trường mà đường sá lúc nào cũng dày đặc xe cộ, khói bụi, chất lượng bánh khó có thể được đảm bảo như ban đầu.

Thiết nghĩ, việc cho thuê vỉa hè trong mùa trung thu cần được cân nhắc kỹ. Theo tôi, ở TPHCM chỉ nên cho thuê ở những vỉa hè rộng từ 5 mét trở lên và phải chừa lối đi bộ, tối thiểu cũng phải đủ cho hai người tránh nhau, và có chỗ để xe cho khách đến mua hàng chứ không dừng lại bên dưới lòng đường. Cơ quan chức năng cần phải xử phạt nặng (buộc tháo dỡ) các trường hợp vi phạm quy định, thậm chí có thể thu hồi giấy phép kinh doanh nếu tái phạm.

Ngoài ra, nên ưu tiên quy hoạch gian hàng bán bánh trung thu ở những nơi như công viên, chợ truyền thống hay những khoảng không gian trống nào đó, tạo thành khu buôn bán tập trung sẽ dễ thu hút sự chú ý và không cản trở giao thông. Các cơ quan chức năng cũng dễ kiểm soát trật tự đô thị, an toàn vệ sinh thực phẩm hơn.

Trả tết trung thu về cho các cháu

Cứ dịp Trung thu, tôi nhận được không biết bao nhiêu là thư từ quảng cáo, mời mua bánh trung thu. Đáng nói, thông điệp chính của quảng cáo thường là “hàng đẳng cấp, xứng đáng để... biếu tặng!”.

Không rõ từ bao giờ, bánh trung thu được mặc định là quà biếu tặng cho người lớn vào mỗi dịp Tết Trung thu? Những hộp bánh làm quà có hình thức sang trọng và giá trị rất lớn, có khi là hàng triệu đồng, chưa kể kèm theo đó còn có trà, rượu, sâm... món nào cũng đắt tiền, cỡ hàng triệu đồng nữa.

Mới đây, báo chí đưa tin cơ quan quản lý thị trường đã bắt và thu giữ hàng trăm thùng bánh trung thu không nhãn mác, không xuất xứ, không chứng từ, thậm chí đó là những chiếc bánh “vô thời hạn sử dụng”. Phần lớn chúng có giả rẻ không thể tưởng tượng. Cũng nhân đậu xanh, đậu đỏ hay nhân dâu mà chỉ bán có vài ngàn đồng. Người ta rùng mình không biết bánh đã được làm từ những thứ nguyên liệu gì, làm như thế nào... Chỉ biết chắc những chiếc bánh này chỉ có người nghèo, trẻ em nghèo tiêu thụ. Nếu như cơ quan chức năng đã không kịp thời xử lý thì trong niềm hân hoan đón cái Tết của mình, những đứa trẻ nghèo ấy sẽ ngây thơ đưa vào cơ thể mình những chất gì, chúng đâu có rõ!

Nghĩ thật kỳ lạ khi Tết Trung thu mang tiếng là Tết của trẻ em nhưng chúng (phần lớn là trẻ em nghèo) được hưởng gì cả về tinh thần lẫn vật chất? Thực ra, nó đã bị biến tướng thành Tết của người lớn với các kiểu chia chác, biếu xén, trao đổi vật chất, quyền lợi.

Hãy trả Tết Trung thu về cho các cháu nhỏ!

Nguyễn Đức Nguyên

 

In bài
Gửi bài cho bạn bè
Top
TÀI CHÍNH - NGÂN HÀNG
NGÂN HÀNG
BẢO HIỂM
CHỨNG KHOÁN
TIỀN TỆ
KINH DOANH
THƯƠNG MẠI - DỊCH VỤ
XUẤT NHẬP KHẨU
CHUYỂN ĐỘNG CÔNG THƯƠNG
THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ
KHUYẾN MÃI
WEB GIÁ RẺ
DIỄN ĐÀN
Ý KIẾN
GHI NHẬN
BẠN ĐỌC VIẾT
BLOG
VIỆC GÌ? Ở ĐÂU?
DOANH NGHIỆP
CHUYỆN LÀM ĂN
QUẢN TRỊ SỨC KHỎE
PHÁP LUẬT
QUẢN TRỊ
MỘT VÒNG DOANH NGHIỆP
DỮ LIỆU DOANH NGHIỆP
VĂN HÓA - XÃ HỘI
VĂN HÓA
XÃ HỘI
ĐỊA ỐC
NHÀ ĐẤT
QUY HOẠCH - HẠ TẦNG
DỰ ÁN
GÓC TƯ VẤN
THẾ GIỚI
PHÂN TÍCH - BÌNH LUẬN
THỊ TRƯỜNG - DOANH NGHIỆP
 
Giấy phép Báo điện tử số: 2302/GP-BTTTT, cấp ngày 29/11/2012
Tổng biên tập: Trần Minh Hùng.
Thư ký tòa soạn: Hồng Văn; Phó thư ký tòa soạn: Yến Dung.
Tòa soạn: Số 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Điện thoại: (8428) 3829 5936; Fax: (8428) 3829 4294; Email: online@kinhtesaigon.vn
Thời báo Kinh tế Sài Gòn giữ bản quyền nội dung của trang web www.thesaigontimes.vn. Không được sử dụng lại nội dung trên Thời báo Kinh tế Sài Gòn Online dưới mọi hình thức, trừ khi được Thời báo Kinh tế Sài Gòn đồng ý bằng văn bản.
Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Thời báo Kinh tế Sài Gòn Online không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.
Bản quyền thuộc về SaigonTimesGroup.
Cần quy hoạch khu vực bán bánh trung thu
Thứ Sáu,  24/8/2018, 08:21 
Đỗ Ngô Trần

Cần quy hoạch khu vực bán bánh trung thu

Đỗ Ngô Trần

(TBKTSG) - Hễ cứ đến mùa trung thu là lại thấy vỉa hè trên nhiều tuyến đường bị trưng dụng để dựng gian hàng bán bánh trung thu. Mỗi gian hàng, tùy quy mô lớn nhỏ, có khi chiếm dụng hết cả vỉa hè. Nhân viên của nhiều gian hàng thậm chí còn kê ghế ra cả bên ngoài để ngồi mời chào khách.

Nhiều gian hàng đã được dựng lên chuẩn bị cho mùa bánh trung thu 2018. Ảnh: THÀNH HOA

Dịp này, các đơn vị cho thuê vỉa hè có dịp kiếm thu nhập, khỏi phải bàn. Nhưng cơ quan quản lý đô thị hay thanh tra giao thông cũng lắm khi lại cho qua, không xử phạt những trường hợp vi phạm quy định. Cứ thế, vỉa hè bị chiếm dụng tới hai tháng hơn, cản trở người đi bộ, mất an toàn giao thông, gây ùn tắc xe giờ cao điểm.

Tôi đi du lịch đến Thái Lan thấy ở Bangkok, người ta cũng tận dụng vỉa hè để kinh doanh, buôn bán hoặc phát triển các dịch vụ khác, song họ có quy hoạch từng khu riêng biệt và tổ chức không gian hài hòa, nhất là không gây ảnh hưởng giao thông. Theo đó, họ chỉ bày biện gian hàng trong thời gian ngắn, trên những vỉa hè rộng và luôn chừa lối cho người đi bộ, không có cảnh dừng xe dưới lòng đường. Còn chúng ta, vỉa hè cho thuê tràn lan trông rất lộn xộn, thật khó coi.

Chưa hết, một vấn đề cũng làm nhiều người rất lo ngại, đó là an toàn vệ sinh thực phẩm. Những chiếc bánh trung thu dù được bọc trong hộp nhưng trong môi trường mà đường sá lúc nào cũng dày đặc xe cộ, khói bụi, chất lượng bánh khó có thể được đảm bảo như ban đầu.

Thiết nghĩ, việc cho thuê vỉa hè trong mùa trung thu cần được cân nhắc kỹ. Theo tôi, ở TPHCM chỉ nên cho thuê ở những vỉa hè rộng từ 5 mét trở lên và phải chừa lối đi bộ, tối thiểu cũng phải đủ cho hai người tránh nhau, và có chỗ để xe cho khách đến mua hàng chứ không dừng lại bên dưới lòng đường. Cơ quan chức năng cần phải xử phạt nặng (buộc tháo dỡ) các trường hợp vi phạm quy định, thậm chí có thể thu hồi giấy phép kinh doanh nếu tái phạm.

Ngoài ra, nên ưu tiên quy hoạch gian hàng bán bánh trung thu ở những nơi như công viên, chợ truyền thống hay những khoảng không gian trống nào đó, tạo thành khu buôn bán tập trung sẽ dễ thu hút sự chú ý và không cản trở giao thông. Các cơ quan chức năng cũng dễ kiểm soát trật tự đô thị, an toàn vệ sinh thực phẩm hơn.

Trả tết trung thu về cho các cháu

Cứ dịp Trung thu, tôi nhận được không biết bao nhiêu là thư từ quảng cáo, mời mua bánh trung thu. Đáng nói, thông điệp chính của quảng cáo thường là “hàng đẳng cấp, xứng đáng để... biếu tặng!”.

Không rõ từ bao giờ, bánh trung thu được mặc định là quà biếu tặng cho người lớn vào mỗi dịp Tết Trung thu? Những hộp bánh làm quà có hình thức sang trọng và giá trị rất lớn, có khi là hàng triệu đồng, chưa kể kèm theo đó còn có trà, rượu, sâm... món nào cũng đắt tiền, cỡ hàng triệu đồng nữa.

Mới đây, báo chí đưa tin cơ quan quản lý thị trường đã bắt và thu giữ hàng trăm thùng bánh trung thu không nhãn mác, không xuất xứ, không chứng từ, thậm chí đó là những chiếc bánh “vô thời hạn sử dụng”. Phần lớn chúng có giả rẻ không thể tưởng tượng. Cũng nhân đậu xanh, đậu đỏ hay nhân dâu mà chỉ bán có vài ngàn đồng. Người ta rùng mình không biết bánh đã được làm từ những thứ nguyên liệu gì, làm như thế nào... Chỉ biết chắc những chiếc bánh này chỉ có người nghèo, trẻ em nghèo tiêu thụ. Nếu như cơ quan chức năng đã không kịp thời xử lý thì trong niềm hân hoan đón cái Tết của mình, những đứa trẻ nghèo ấy sẽ ngây thơ đưa vào cơ thể mình những chất gì, chúng đâu có rõ!

Nghĩ thật kỳ lạ khi Tết Trung thu mang tiếng là Tết của trẻ em nhưng chúng (phần lớn là trẻ em nghèo) được hưởng gì cả về tinh thần lẫn vật chất? Thực ra, nó đã bị biến tướng thành Tết của người lớn với các kiểu chia chác, biếu xén, trao đổi vật chất, quyền lợi.

Hãy trả Tết Trung thu về cho các cháu nhỏ!

Nguyễn Đức Nguyên

 

TIN BÀI LIÊN QUAN
In bài
Gửi bài cho bạn bè
CÙNG CHUYÊN MỤC

Mobile

Cần quy hoạch khu vực bán bánh trung thu
Thứ Sáu,  24/8/2018, 08:21 
Đỗ Ngô Trần

Cần quy hoạch khu vực bán bánh trung thu

Đỗ Ngô Trần

(TBKTSG) - Hễ cứ đến mùa trung thu là lại thấy vỉa hè trên nhiều tuyến đường bị trưng dụng để dựng gian hàng bán bánh trung thu. Mỗi gian hàng, tùy quy mô lớn nhỏ, có khi chiếm dụng hết cả vỉa hè. Nhân viên của nhiều gian hàng thậm chí còn kê ghế ra cả bên ngoài để ngồi mời chào khách.

Nhiều gian hàng đã được dựng lên chuẩn bị cho mùa bánh trung thu 2018. Ảnh: THÀNH HOA

Dịp này, các đơn vị cho thuê vỉa hè có dịp kiếm thu nhập, khỏi phải bàn. Nhưng cơ quan quản lý đô thị hay thanh tra giao thông cũng lắm khi lại cho qua, không xử phạt những trường hợp vi phạm quy định. Cứ thế, vỉa hè bị chiếm dụng tới hai tháng hơn, cản trở người đi bộ, mất an toàn giao thông, gây ùn tắc xe giờ cao điểm.

Tôi đi du lịch đến Thái Lan thấy ở Bangkok, người ta cũng tận dụng vỉa hè để kinh doanh, buôn bán hoặc phát triển các dịch vụ khác, song họ có quy hoạch từng khu riêng biệt và tổ chức không gian hài hòa, nhất là không gây ảnh hưởng giao thông. Theo đó, họ chỉ bày biện gian hàng trong thời gian ngắn, trên những vỉa hè rộng và luôn chừa lối cho người đi bộ, không có cảnh dừng xe dưới lòng đường. Còn chúng ta, vỉa hè cho thuê tràn lan trông rất lộn xộn, thật khó coi.

Chưa hết, một vấn đề cũng làm nhiều người rất lo ngại, đó là an toàn vệ sinh thực phẩm. Những chiếc bánh trung thu dù được bọc trong hộp nhưng trong môi trường mà đường sá lúc nào cũng dày đặc xe cộ, khói bụi, chất lượng bánh khó có thể được đảm bảo như ban đầu.

Thiết nghĩ, việc cho thuê vỉa hè trong mùa trung thu cần được cân nhắc kỹ. Theo tôi, ở TPHCM chỉ nên cho thuê ở những vỉa hè rộng từ 5 mét trở lên và phải chừa lối đi bộ, tối thiểu cũng phải đủ cho hai người tránh nhau, và có chỗ để xe cho khách đến mua hàng chứ không dừng lại bên dưới lòng đường. Cơ quan chức năng cần phải xử phạt nặng (buộc tháo dỡ) các trường hợp vi phạm quy định, thậm chí có thể thu hồi giấy phép kinh doanh nếu tái phạm.

Ngoài ra, nên ưu tiên quy hoạch gian hàng bán bánh trung thu ở những nơi như công viên, chợ truyền thống hay những khoảng không gian trống nào đó, tạo thành khu buôn bán tập trung sẽ dễ thu hút sự chú ý và không cản trở giao thông. Các cơ quan chức năng cũng dễ kiểm soát trật tự đô thị, an toàn vệ sinh thực phẩm hơn.

Trả tết trung thu về cho các cháu

Cứ dịp Trung thu, tôi nhận được không biết bao nhiêu là thư từ quảng cáo, mời mua bánh trung thu. Đáng nói, thông điệp chính của quảng cáo thường là “hàng đẳng cấp, xứng đáng để... biếu tặng!”.

Không rõ từ bao giờ, bánh trung thu được mặc định là quà biếu tặng cho người lớn vào mỗi dịp Tết Trung thu? Những hộp bánh làm quà có hình thức sang trọng và giá trị rất lớn, có khi là hàng triệu đồng, chưa kể kèm theo đó còn có trà, rượu, sâm... món nào cũng đắt tiền, cỡ hàng triệu đồng nữa.

Mới đây, báo chí đưa tin cơ quan quản lý thị trường đã bắt và thu giữ hàng trăm thùng bánh trung thu không nhãn mác, không xuất xứ, không chứng từ, thậm chí đó là những chiếc bánh “vô thời hạn sử dụng”. Phần lớn chúng có giả rẻ không thể tưởng tượng. Cũng nhân đậu xanh, đậu đỏ hay nhân dâu mà chỉ bán có vài ngàn đồng. Người ta rùng mình không biết bánh đã được làm từ những thứ nguyên liệu gì, làm như thế nào... Chỉ biết chắc những chiếc bánh này chỉ có người nghèo, trẻ em nghèo tiêu thụ. Nếu như cơ quan chức năng đã không kịp thời xử lý thì trong niềm hân hoan đón cái Tết của mình, những đứa trẻ nghèo ấy sẽ ngây thơ đưa vào cơ thể mình những chất gì, chúng đâu có rõ!

Nghĩ thật kỳ lạ khi Tết Trung thu mang tiếng là Tết của trẻ em nhưng chúng (phần lớn là trẻ em nghèo) được hưởng gì cả về tinh thần lẫn vật chất? Thực ra, nó đã bị biến tướng thành Tết của người lớn với các kiểu chia chác, biếu xén, trao đổi vật chất, quyền lợi.

Hãy trả Tết Trung thu về cho các cháu nhỏ!

Nguyễn Đức Nguyên

 

TIN BÀI LIÊN QUAN
In bài
Gửi bài cho bạn bè
CÙNG CHUYÊN MỤC